鼎餗也应知此味,莫教姜桂独成功-花椒拉格

 

欣忻笑口向西风,喷出元珠颗颗同。

采处倒含秋露白,晒时娇映夕阳红。

调浆美著骚经上,涂壁香凝汉殿中。

鼎餗也应知此味,莫教姜桂独成功。

《花椒》唐代刘子翚

 

啤休酿造

花椒拉格

SICHUAN GREEN PEPPER LAGER

酒 精 度 ≥ 4.8° VOL 

 

01.味蕾新体验

 

      花椒拉格是一款花椒味增味拉格

酒体呈琥珀色略浑浊

每一口都仿佛有一粒花椒在舌尖跳舞

刺激着味蕾

精选四川汉源青花椒分段融入拉格酒体

经过45天发酵

自然沉淀酵母

拒绝过滤

保留花椒最原始的清香

伴随轻盈柔顺的酒体

花椒香气在口中温和爆发

 

02.嗅觉大爆炸

好的花椒光是闻到干货就会明显的闻出一股柑橘香

有些研究花椒的达人甚至会把这些柑桔香味区分成柠檬香、柳橙香、莱姆香等等

学问很大

其实花椒这种植物属于芸香科

柑橘类植物也属于芸香科

上好的花椒会有这样的香气并不奇怪

当然

仔细品品这款花椒拉格

不知道能不能品出其中的柑橘香

 

03.创意满分

“椒浆奠瑶席,欲下云中君” 

古代人就曾用花椒入酒

即为椒浆,对月举杯

一杯敬古人的智慧

一杯敬敢于创新的自己

 

 

啤休微店有售

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